Mật ong rừng và những điều cần biết

1. Mật ong là gì?

Mật ong là một chất lỏng ngọt ngào được tạo ra bởi những con ong sử dụng mật hoa từ hoa, có khoảng 320 loại mật ong khác nhau về màu sắc, mùi và hương vị.

Mật ong chứa thành phần chủ yếu là đường, cũng như hỗn hợp các axit amin, vitamin, khoáng chất, sắt, kẽm và chất chống oxy hóa. Nó thường được sử dụng như một chất làm ngọt trong thực phẩm, đồng thời cũng được sử dụng như một loại thuốc.

Mật ong được sử dụng để trị ho, tiểu đường, nồng độ cholesterol cao, hen suyễn và sốt. Nó cũng được sử dụng để chữa loét miệng trong quá trình điều trị ung thư và loét dạ dày do nhiễm vi khuẩn Helicobacter pylori (H. pylori)

Mật ong cũng cung cấp một nguồn năng lượng dồi dào trong khi tập thể dục hoặc ở những người bị suy dinh dưỡng. Uống mật ong pha loãng giúp giảm đau và chữa lành vết thương sau khi cắt amidan.

Hình ảnh mật ong rừng
Hình ảnh mật ong rừng

2. Mật ong rừng Tây Nguyên

Apis dorsata hay còn có tên gọi là Ong Khoái, Ong mật khổng lồ – loài phổ biến ở khu vực Đông Nam Á.

Mật ong Khoái được khai thác từ ong khoái – loại ong có kích thước lớn với chiều dài từ 17-20mm và có độc.

Chúng thường làm tổ ở những nơi có kích thước cao so với mặt đất, trên những vách đá nhô ra hoặc trong hang đá. Thông thường, tổ của chúng có kích thước rất lớn nên khối lượng mật lấy được là rất dồi dào.

Ong khoái là loài ong có năng suất làm mật rất cao vì thế cư dân có thể khai thác mật vào nhiều mùa trong năm.

Tháng 3 tới tháng 6 là khoảng thời gian cho mật ngon nhất của ong khoái.

Mật ong khoái có màu vàng nhạt, vị thanh ngọt và mùi thơm rất đặc trưng.

3. Tác dụng của mật ong

Công dụng trong việc hỗ trợ sức khỏe: 

  • Mật ong khoái giúp tăng sức dẻo dai của cơ thể, xua tan đi cơn mỏi mệt ở các cơ bắp, rất hữu ích cho những người luyện tập thể dục thể thao hay làm công việc nặng nhọc.
  • Mật ong chứa hàm lượng lớn hoạt chất polyphenol, có khả năng giảm thiểu lo lắng, tạo mạng lưới bảo vệ hệ thần kinh trung ương.
  • Mật ong khoái giúp chữa trị các bệnh liên quan đến đường hô hấp như ho, viêm họng, tiêu đờm, ngọt giọng,…
  • Mật ong khoái có tác dụng sát trùng, bạn có thể sử dụng mật ong để làm sạch vết thương, làm dịu cơn đau rát của vết bỏng hoặc vết rám nắng và Mật ong khoái cũng cung cấp những dưỡng chất, giúp cơ thể khỏe mạnh và nâng cao sức đề kháng.

Tác dụng trong điều trị Loét miệng do bức xạ hoặc điều trị hóa học (viêm niêm mạc)

Đối với những bệnh nhân cần xạ trị, loét miệng là một trong những triệu chứng thường gặp. Bôi mật ong lên vết loét miệng hoặc uống mật ong cũng có tác dụng giúp chữa lành vết loét miệng do hóa trị.

Tác dụng trong làm đẹp:

Cũng như các loại mật ong khác, mật ong khoái cũng có tác dụng đến sắc đẹp như: ngăn ngừa quá trình lão hóa, cung cấp dinh dưỡng giúp trẻ hóa làn da; làm sạch, loại bỏ tế bào chết trên da mặt.

4. Sử dụng mật ong đúng cách: 

Đối với trẻ em:

Tuyệt đối không cho trẻ em dưới 1 tuổi, đặc biệt là trẻ sơ sinh sử dụng mật ong vì có thể gây ra một tình trạng đường tiêu hóa hiếm gặp nhưng nghiêm trọng (ngộ độc ở trẻ sơ sinh) do tiếp xúc với bào tử Clostridium botulinum. 

Các bào tử của vi khuẩn gây ngộ độc được tìm thấy trong bụi và đất có thể xâm nhập vào mật ong, mà trẻ sơ sinh lại không có một hệ thống miễn dịch phát triển để chống lại nhiễm trùng. Bên cạnh đó, vi khuẩn từ bào tử có thể phát triển và nhân lên trong ruột của em bé, tạo ra độc tố nguy hiểm.

Đối với người nhạy cảm hoặc dị ứng với các thành phần cụ thể trong mật ong: 

Một số người nhạy cảm hoặc dị ứng với các thành phần cụ thể trong mật ong, đặc biệt là phấn ong không nên sử dụng mật ong. 

Dị ứng phấn hoa trong mật ong có thể gây ra các phản ứng nghiêm trọng với cơ thể và đôi khi gây tử vong. Các dấu hiệu và triệu chứng của phản ứng bao gồm: khò khè và các triệu chứng hen suyễn khác, chóng mặt, buồn nôn, nôn, toát mồ hôi, ngất xỉu, nhịp tim không đều,…

Đối với phụ nữ mang thai và cho con bú: 

Phụ nữ mang thai và cho con bú hoàn toàn có thể sử dụng được các sản phẩm đến từ mật ong, tuy nhiên, không nên sử dụng quá nhiều.

Đối với bệnh nhân tiểu đường:

Cần hạn chế sử dụng một lượng lớn mật ong vì nó có thể làm tăng lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường type 2. Ngay cả khi mật ong là tự nhiên, nó cũng không tốt hơn đường trắng hoặc nâu thông thường đối với người ăn kiêng hoặc người mắc bệnh tiểu đường. Trên thực tế, một muỗng mật ong có nhiều carbohydrate và calo hơn so với đường trắng hoặc đường nâu.

————————————————————–

Bạn đang cần tìm Mật ong rừng Nguyên chất – Chất lượng!

5. Thông tin liên hệ: 

CÔNG TY CỔ PHẦN NEXBION PHARMA

Địa Chỉ: Số 53, đường Trịnh Đình Thảo, phường Khuê Trung, quận Cẩm Lệ, thành phố Đà Nẵng

Hotline: 0708.02.11.22 – 0855.02.11.22

Email: info@nexbionpharma.com

Website: www.nexbionpharma.com

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Ngôn ngữ »
Don`t copy text!