TOP 5 CÔNG THỨC NƯỚC ÉP TRÁI CÂY NGON – BỔ – RẺ

Nước ép trái cây chứa nhiều chất chống oxy hóa, cho bạn một làn da khỏe đẹp, mịn màng. Đồng thời, chúng còn nạp thêm nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Cùng tìm hiểu một số công thức pha chế nước ép trái cây đơn giản, có thể thực hiện ngay tại nhà trong bài viết sau đây của chúng tôi!

1. Các loại nước ép trái cây tốt cho cơ thể

Dưới đây là một số công dụng và cách làm nước ép trái cây tại nhà để bạn tham khảo:

1.1. Nước ép cà chua

Nước ép từ quả cà chua rất giàu vitamin C – chất chống oxy hóa mạnh có công dụng tăng cường khả năng hấp thu sắt, rất tốt cho làn da. Trong cà chua còn chứa nhiều  lycopene, một loại carotenoid góp phần giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch và đột quỵ.

Cách làm nước ép cà chua:

Chuẩn bị:

• Cà chua 400 gr
• Đường cát 80 gr
• Muối 1/4 muỗng cà phê
• Nước lọc 200 ml
• Đá viên 1 ít

Thực hiện: 

• Cà chua rửa sạch bằng nước.
• Cho nước vào nồi và đun sôi.
• Cho cà chua vào nồi nước sôi khoảng 2 – 4 phút để phần vỏ cà chua nhũn lại thì bạn tắt bếp rồi vớt ra bỏ vào bát nước lạnh.
• Vớt cà chua ra và cho vào máy xay sinh tố hoặc máy ép trái cây để lọc lấy phần nước.
• Tiếp đến là cho nước ép cà chua ra ly, thêm vào lượng đường tùy thích kèm với đá là hoàn thành ly nước ép cà chua thơm ngon.

1.2 Nước ép mận khô

Cách làm nước ép từ quả mận khô khá đơn giản nhưng lại mang đến nhiều giá trị dinh dưỡng cao. Mận khô chứa nhiều vitamin B, dưỡng chất tốt cho quá trình trao đổi chất, sản xuất tế bào hồng cầu. Đồng thời, tăng cường sức khỏe của mắt và làn da.

Nước ép mận khô có khả năng phòng ngừa và hỗ trợ điều trị táo bón, nhất là ở người lớn tuổi. Hàm lượng chất xơ trong một ly nước ép mận khô rất cao, giúp mềm phân và dễ dàng di chuyển trong hệ tiêu hóa hơn.

Công thức nước ép này còn giàu chất chống oxy hóa như vitamin C cùng hợp chất phenolic. Tuy nhiên, mận khô lại chứa lượng đường khá lớn, vì thế bạn nên uống lượng nhỏ mỗi ngày.

Cách làm nước ép mận khô:

Chuẩn bị: 

• Mận khô
• Đường trắng
• Đá

Thực hiện:

• Mận bạn dùng dao cắt và loại bỏ đi phần hạt bên trong.
• Cho mận vào nước sôi đun khoảng 2 -3 phút.
• Cho phần mận này vào máy ép hoặc máy xay sinh tế để lọc lấy phần nước.
• Cho nước ép mận khô vào ly, thêm lượng đường phù hợp, cho đá vào và thưởng thức.

1.3 Nước ép táo

Nước ép táo rất giàu kali – một loại chất điện giải rất tốt cho hệ thần kinh và tim mạch. Loại nước ép này còn chứa chất chống oxy hóa như flavonoid và axit chlorogenic, có công dụng trung hòa các gốc tự do gây hại cho tế bào. Một cốc nước táo 240ml chứa khoảng:

• 114 calo
• 1g protein
• 28g carbs
• 5g chất xơ
• Kali: 5% lượng khuyến nghị mỗi ngày 
• Vitamin C: 3% lượng khuyến nghị mỗi ngày 

Cách làm nước ép táo:

Chuẩn bị:

• Táo 4 trái
• Nước đường 4 muỗng canh
• Chanh 1/2 trái
• Nước lọc 100 ml

Cách làm:

• Táo mua về rửa sạch và dùng dao cắt thành từng miếng nhỏ, loại bỏ hạt táo.
• Cho táo vào máy ép kèm 4 muỗng nước đường, 100ml nước và nửa trái chanh vắt lấy nước.
• Xay nhuyễn các hỗn hợp trên và cho vào ly để dùng.

1.4 Nước ép cam

Nước ép cam không còn là loại thức uống xa lạ với nhiều người. Loại nước ép này rất tốt cho cơ thể, giàu vitamin C tăng cường đề kháng và hệ miễn dịch. Giúp cơ thể hấp thu sắt tốt hơn.

Nước cam còn chứa nhiều hợp chất phenolic như axit cinnamic, ferulic và chlorogeni. Các chất này có tác dụng chống lại các gốc tự do gây tổn hại cho tế bào.

Cách làm nước ép cam:

Chuẩn bị:

• Cam sành: 2 quả
• Mật ong: 30ml
• Đá viên

Thực hiện:

• Rửa sạch cam, loại bỏ phần vỏ.
• Lăn nhẹ trên mặt bàn để cam mềm và dễ vắt nước hơn.
• Cắt đôi quả cảm theo chiều ngang, tách hạt.
• Vắt cam và lấy phần nước.
• Đổ phần nước cam này vào ly, thêm một ít mật ong vào khuấy đều.
• Cho thêm đá vào và thưởng thức.

1.5 Nước ép lựu

Nước ép từ lựu là một trong những công thức pha chế nước ép trái cây được nhiều người yêu thích. Lựu chứa lượng lớn vitamin K, hỗ trợ quá trình đông máu, tốt cho tim mạch và xương.

Nước ép lựu còn chứa nhiều chất chống oxy hóa anthocyanin và vitamin C có công dụng tăng cường sức đề kháng và ngăn chặn các bệnh lý nguy hiểm khác.

Cách làm nước ép lựu:

Chuẩn bị:

• Dùng 1 – 2 quả lựu.
• Nước đường: 20ml.
• Nước cốt chanh: 10ml.

Thực hiện:

• Lựu đem đi tách lấy phần nhân bên trong.
• Cho phần nhân này vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.
• Lọc phần này qua ray để lấy phần nước.
• Cho nước lựu vào ly, thêm đường và sử dụng.

2. Lưu ý khi dùng các loại nước ép trái cây

Các loại nước ép trái cây cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất tốt cho cơ thể. Việc bổ sung nước ép trái cây mỗi ngày giúp bổ sung năng lượng, tăng cường hệ thống miễn dịch, cho làn da tươi trẻ và rạng rỡ hơn. Ngoài ra, nước ép trái cây còn hỗ trợ ngăn ngừa các bệnh lý về tiêu hóa, tim mạch và ung thư,…

Mặc dù có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng việc lạm dụng nước ép trái cây cũng sẽ gây ra nhiều tác hại cho cơ thể. Việc uống bao nhiêu nước ép một ngày cũng như uống loại nước ép gì là tùy thuộc vào cơ địa từng người.

Mức khuyến nghị từ các chuyên gia như sau:

• Trẻ 1 – 3 tuổi: Dưới 100ml
• Trẻ 4 – 6 tuổi: 100 – 170ml 
• Trẻ 7 tuổi trở lên và người lớn: Dưới 220ml 

Hiện nay, nhằm đảm bảo tính tiện lợi, các dòng nước ép trái cây đóng chai đã ra đời và rất được các khách hàng chào đón. Thành phần sản phẩm đều được thể hiện rõ trên bao bì để khách hàng lựa chọn theo đúng mong muốn của mình. Đây chính là điểm cộng lớn của nước ép trái cây đóng chai so với các loại nước ép thủ công khác.

Một trong những dòng nước ép trái cây được đánh giá cao trên thị trường hiện nay chính là Nước ép ổi Yooh, Nước ép cam cà rốt Yooh và nước ép mãng cầu Yooh do NEXBION Pharma phân phối chính hãng.

Các loại nước ép này giúp tăng cường vitamin C, A, B1, B2… và các khoáng chất tự nhiên cho cơ thể. Hỗ trợ xây dựng hệ thống miễn dịch khỏe mạnh, chống lại bệnh tật. Đây còn là loại nước giải khát cực kỳ tốt cho ngày hè nắng nóng, giúp dịu cơn khát và cho tinh thần thêm thoải mái.

3. Có nên dùng nước ép trái cây vào buổi tối không?

Bạn hoàn toàn có thể uống nước ép trái cây vào buổi tối. Tuy nhiên, nên uống vào trước 7 giờ tối để cơ thể đủ thời gian hấp thụ hết các dưỡng chất. Tránh uống các loại nước ép có tính axit như cam, bưởi,… bởi có thể gây ợ nóng khiến bạn mất ngủ.

Thời điểm sử dụng các loại nước ép trái cây tốt nhất là vào buổi sáng. Theo các chuyên gia, nên uống một ly nước ép trước bữa sáng 20 – 30 phút. Bởi lúc này dạ dày sẽ hấp thụ các chất dinh dưỡng và enzyme với tốc độ nhanh nhất.

Ngoài ra, bạn có thể dùng nước ép trái cây giữa các bữa ăn, trước hoặc sau buổi tập để bổ sung thêm nước và năng lượng cho cơ thể. Với nước ép trái cây tươi, nên uống trong vòng 2 giờ sau khi ép, hạn chế để nước ép ngoài không khí quá lâu.

Trên đây là toàn bộ những thông tin liên quan đến các loại nước ép trái cây để bạn tham khảo. Hãy bổ sung một lượng vừa đủ cho cơ thể để tránh gây thừa lượng đường ảnh hưởng không tốt đến cơ thể.

Thông tin liên hệ:

NEXBION PHARMA

Địa chỉ: Số 53 Trịnh Đình Thảo, phường Khuê Trung, quận Cẩm Lệ, thành phố Đà Nẵng

Email: info@nexbionpharma.com

Tổng đài: 0708.02.11.22 – 0855.02.11.22

Website: www.nexbionpharma.com