NHỮNG LOẠI TRÁI C Y KỴ NHAU CẦN LƯU Ý KHI KẾT HỢP

Trái cây luôn là nguồn cung cấp giàu vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Tuy vây, bạn có biết rằng có các loại trái cây không nên kết hợp với nhau. Bài viết này, NEXBION PHARMA sẽ chia sẻ với bạn những loại trái cây kỵ nhau khi kết hợp. Cũng như các công thức mix các loại trái cây, và nước ép tốt cho sức khỏe.

1. Lợi ích của trái cây đối với sức khỏe

Trái cây – nguồn cung cấp giàu vitamin và chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Thói quen ăn trái cây thường xuyên sẽ mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe, bao gồm:

  • Tăng cường miễn dịch: Trái cây rất giàu các loại vitamin C, A và E. Các loại vitamin này giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch, chống lại tác nhân gây bệnh.
  • Hỗ trợ hệ tiêu hóa và giảm cân: Trái cây giàu chất xơ hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả. Giúp ngăn ngừa tình trạng táo bón và các bệnh về đường ruột. Đồng thời, chất xơ cũng giúp bạn no lâu và hạn chế cảm giác thèm ăn.
  • Bảo vệ tim mạch: Trong trái cây có chứa Kali, đây là loại khoáng chất có tác dụng điều hòa huyết áp. Và làm giảm nguy cơ đột quỵ và các bệnh về tim mạch.
Trái cây giúp làm giảm nguy cơ đột quỵ và các bệnh về tim mạch.
Trái cây giúp làm giảm nguy cơ đột quỵ và các bệnh về tim mạch.
  • Ngăn ngừa ung thư và chống lão hóa: Trái cây giàu chất chống oxi hóa. Các chất này giúp cơ thể chống lại sự phát triển của các gốc tự do gây ra ung thư và lão hóa. 

2 Những loại trái cây kỵ nhau nên tránh kết hợp

Trên thực tế, có các loại hoa quả kị nhau. Nếu chúng ta vô tình sử dụng kết hợp chúng có thể dẫn đến những tác động tiêu cực đến sức khỏe. Vì vậy, cần lưu ý khi kết hợp các loại trái cây với nhau.

2.1. Dưa hấu và chuối

Dưa hấu và chuối đều là hai loại trái cây giàu kali. Vì vậy, khi kết hợp với nhau sẽ dẫn đến tăng kali trong máu. Điều này có thể dẫn đến tình trạng nhịp tim bị rối loạn. Hơn nữa, hàm lượng kali cao cũng gây ra nguy hiểm, nhất là những người bị suy thận.

Theo dân gian, dưa hấu là loại quả có tính hàn, chuối có tính bình. Khi hai đặc tính này kết hợp với nhau có thể dẫn đến đầy bụng và khó tiêu.

2.2. Đu đủ và chanh

Tạo ra độc tố ảnh hưởng đến hemoglobin trong máu, gây thiếu máu, đặc biệt ở trẻ nhỏ.

Đu đủ và chanh là các loại trái cây không nên kết hợp với nhau. Axit citric có trong chanh sẽ phá hủy enzyme papain có trong đu đủ. Papain là enzyme giúp hỗ trợ tiêu hóa protein trong cơ thể. Sự phá hủy enzyme này sẽ ảnh hưởng đến hoạt động tiêu hóa.

Ngoài ra, khi kết hợp hai loại quả này còn tạo ra độc tố gây thiếu máu. Tình trạng này rất nguy hiểm đối với trẻ nhỏ.

2.3. Cà chua và dưa chuột

Cà chua và dưa chuột cũng được nằm trong danh sách công thức mix các loại trái cây sai lầm. Một loại enzyme trong dưa chuột sẽ làm vitamin C trong cà chua bị phân hủy. Hơn nữa, cà chua và dưa chuột đều mang tính hàng, dễ kết hợp gây ra tình trạng tiêu chảy.

Cà chua và dưa chuột là các loại hoa quả kỵ nhau
Cà chua và dưa chuột là các loại hoa quả kỵ nhau

2.4. Dứa và xoài

Dứa và xoài là những loại trái cây kỵ nhau. Trái dứa mang hoạt chất enzyme bromelain làm phân hủy protein có trong xoài. Ngoài ra, dứa có tính bình khi kết hợp với xoài có tính nóng sẽ gây nóng trong người.

2.4. Ổi và chuối

Cả hai loại trái cây này đều giàu vitamin C, khi kết hợp sẽ gây đầy bụng, khó tiêu. Nếu nặng có thể dẫn đến tình trạng tiêu chảy.

Xét về phương trên phương diện y học dân gian, ổi và chuối đều có tính bình, Khi kết hợp khả năng cao sẽ gây ra tình trạng khó tiêu.

3. Các loại trái cây nên kết hợp với nhau

Để biết các loại trái cây nên kết hợp với nhau, bạn có thể tham khảo trên các nguồn thông tin. Dưới đây, NEXBION PHARMA gợi ý một số công thức mix các loại trái cây tốt cho sức khỏe:

Tăng cường hệ miễn dịch:

  • Cam + bưởi + dâu tây
  • Kiwi +  ổi + đu đủ

Hỗ trợ hệ tiêu hóa và giảm cân:

  • Dứa + đu đủ
  • Táo +  lê
  • Bưởi + kiwi

Bảo vệ tim mạch:

  • Chuối +  bơ
  • Táo + nho
  • Dưa hấu + dâu tây

Ngăn ngừa ung thư:

  • Nho + việt quất
  • Dâu tây +  mâm xôi
  • Cam +  bưởi

4. Gợi ý 4 công thức nước ép tốt cho sức khỏe hàng ngày

Dưới đây là một số công thức nước ép tốt cho sức khỏe mà NEXBION Pharma gợi ý cho bạn. Cùng tham khảo thực hiện cho cả gia đình cùng thưởng thức ngay thôi nào!

4.1. Nước ép ổi, táo và cần tây 

Nước ép cần tây là loại thức uống “quốc dân” được ưa chuộng bởi nhiều chị em. Bởi các công dụng tuyệt vời trong việc giảm cân và làm đẹp da. Ổi được biết đến là loại quả chứa nhiều chất chống oxy hóa. Khi kết hợp các nguyên liệu này với nhau sẽ giúp nhân đôi công dụng làm đẹp ban đầu. Vì cần tây có mùi khá hăng nên bạn có thể kết hợp thêm táo để giảm mùi.

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 

  • 2 trái ổi 
  • 4 nhánh cần tây 
  • Nửa quả táo

Quy trình thực hiện: 

  • Rửa sạch tất cả nguyên liệu bằng nước sạch. 
  • Cắt từng nguyên liệu thành miếng vừa phải. 
  • Cho tất cả nguyên liệu vào trong máy ép hoặc máy xay sinh tố. 
  • Trình bày vào ly và thưởng thức. 

4.2. Nước ép chanh dây và dưa hấu

Chanh dây là một loại trái cây nhiệt đới rất giàu dinh dưỡng. Dưa hấu rất mọng nước và giàu vitamin A, C và Kali. Khi kết hợp hai loại quả này sẽ mang đến hương vị hấp dẫn. Và là thức uống rất giàu vitamin cho cơ thể. 

Nước ép chanh dây và dưa hấu thanh nhiệt giải độc ngày hè
Nước ép chanh dây và dưa hấu thanh nhiệt giải độc ngày hè

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 2 trái chanh dây
  •  ⅓  trái dưa hấu
  • Một ít lá bạc hà
  • Một ít nước cốt chanh

Quy trình thực hiện: 

  • Dưa hấu mang gọt bỏ vỏ và cho vào máy xay sinh tố hoặc máy ép để lấy nước.
  • Bổ chanh dây làm đôi, nạo lấy phần thịt bên trong và cho vào ly.
  • Cho phần nước dưa hấu vừa ép vào ly chanh leo. Hòa thêm một ít nước cốt chanh, lá bạc hà cho đậm vị và thưởng thức. 

4.3. Nước ép mãng cầu xiêm và dừa

Mãng cầu xiêm – loại trái cây giàu chất chống oxy hóa. Mãng cầu xiêm kết hợp với dừa tươi là một trong những công thức nước ép tốt cho sức khỏe

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 2 trái mãng cầu xiêm đã chín
  • Nửa quả dừa tươi
  • Một ít nước lọc

Quy trình thực hiện:

  • Mãng cầu xiêm mang gọt vỏ, tách hạt.
  • Ép lấy nước hoặc xay nhuyễn mãng cầu xiêm.
  • Dừa nào lấy phần thịt rồi  xay nhuyễn.
  • Cho một ít nước lọc vào máy ép hoặc xay nhuyễn với thịt dừa và mãng cầu xiêm.
  • Trình bày ra ly và thưởng thức.

4.4 Nước ép lon COOLEN

COOLEN là dòng sản phẩm nước ép trái cây đóng lon. Được phát triển và sản xuất bởi NEXBION Pharma. 

Nước ép trái cây đóng lon COOLEN
Nước ép trái cây đóng lon COOLEN

Nguồn nguyên liệu trái cây tươi được chọn lọc và chế biến đến từ vựa trái cây miền Tây. Nước ép lon COOLEN có 3 hương vị chính là ổi, chanh dây và mãng cầu xiêm. Đây đều là những loại trái cây giàu vitamin và khoáng chất. Có tác dụng làm giảm quá trình oxi hóa, làm đẹp da và nhiều công dụng khác. Nước ép lon COOLEN có thể sử dụng để thay thế cho nước ép trái cây tươi mà bạn nên thử ngay!

Trên đây là toàn bộ bài viết “ Những loại trái cây kỵ nhau cần lưu ý khi kết hợp”. NEXBION Pharma hy vọng thông qua bài viết có thể cung cấp cho bạn kiến thức hữu ích. Nếu có bất kỳ thắc mắc cần giải đáp, liên hệ với NEXBION Pharma để được tư vấn và hỗ trợ ngay!

Thông tin liên hệ:

NEXBION PHARMA

Địa chỉ: Số 53 Trịnh Đình Thảo, phường Khuê Trung, quận Cẩm Lệ, thành phố Đà Nẵng

Email: info@nexbionpharma.com

Tổng đài: 0708.02.11.22 – 0855.02.11.22

Website: www.nexbionpharma.com

Xem thêm: 

Công dụng của nước ép ổi

nên uống nước ép hay ăn trái cây

nước ép cho người tiểu đường

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *