Chế độ ăn uống hàng ngày có ảnh hưởng rất nhiều đến sự tiến triển của đau dạ dày. Do đó, lựa chọn thực phẩm đúng đắn và phù hợp sẽ giúp thúc đẩy hiệu quả điều trị của các căn bệnh đau dạ dày thường gặp. Vậy, khi đau dạ dày nên kiêng những thực phẩm gì? Hãy cùng Nexbion pharma khám phá ngay trong bài viết sau đây!
1. Thực phẩm có tính cay nóng
Đau dạ dày thì nên hạn chế ăn gì? Câu trả lời đầu tiên là các thực phẩm cay nóng. Thực phẩm có tính cay nóng khi ăn vào cơ thể sẽ làm tăng tiết acid trong dạ dày, từ đó mà làm cho các tình trạng viêm loét trở nên nghiêm trọng. Bên cạnh đó, các thực phẩm cay nóng làm kích thích các niêm mạc trên thành dạ dày, khiến chúng hoạt động hơn và dẫn đến tình trạng đau dạ dày ngày càng nặng hơn.
Do đó, khi đau dạ dày, bệnh nhân nên hạn chế ăn các đồ ăn có tính cay nóng như:
- Mì cay các cấp độ
- Ớt tươi, ớt bột, tương ớt các loại,..
- Tiêu
- Hành, tỏi
- Mù tạc
- Kim chi
- Lẩu chua cay
2. Thực phẩm lên men và thực phẩm có vị chua
Tương tự như thực phẩm có tính cay nóng, các thực phẩm được lên men, muối chua cũng làm tăng tính acid của dạ dày, dẫn đến tổn thương các niêm mạc của dạ dày, gây đau dạ dày. Vì thế, hạn chế tối đa các đồ ăn có vị chua, muối chua, lên men, sẽ giúp giảm bớt phần nào các acid có trong dịch vị, từ đó mà giảm được cá triệu chứng ợ hơi, ợ chua, ợ nóng,..
Các loại thực phẩm lên men, muối chua thường gặp mà bệnh nhân đau dạ dày nên tránh là:
- Dưa muối
- Cà pháo muối
- Kim chi
- Chanh
- Cam
- Bưởi
- Khế chua
- Me,…
3. Thực phẩm giàu chất béo
Thực phẩm giàu chất béo được các chuyên gia đánh giá là không mang lại nhiều tác động tích cực cho cơ thể. Theo đó, chất béo làm tăng một lượng acid đáng kể cho dạ dày, dẫn đến mất cân bằng pH, gây ảnh hưởng đến hệ vi sinh đường ruột. Bên cạnh đó, việc tiêu thụ quá nhiều chất béo còn dẫn đến các căn bệnh liên quan đến đường huyết và tim mạch.
Cần hạn chế sử dụng các thực phẩm giàu chất béo, nhất là trong giai đoạn bị đau dạ dày. Một số thực phẩm giàu chất béo mà bạn nên lưu ý là:
- Thịt mỡ động vật
- Dầu động vật
- Các món chiên ngập dầu như: chá chiên, khoai lang chiên, khoai tây chiên, ram chiên, bánh xèo,….
- Các loại lạc, vừng
- Phô mai
- Bơ
4. Thực phẩm có hàm lượng đường cao
Các thực phẩm chứa nhiều đường như nước ngọt, kẹo, bánh, socola,… thường được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, đối với dạ dày, các thực phẩm này không hề dễ chịu một chút nào. Việc dùng đường không hợp lý có thể dẫn đến khó tiêu hóa và ảnh hưởng nhiều đến các cơn đau dạ dày. Ngoài ra, dùng nhiều đường dẫn đến các hệ lụy to lớn khác như đái tháo đường, huyết áp hay tim mạch.
Để tình trạng các cơn đau dạ dày không chuyển biến xấu đi, người bệnh cần hạn chế tối đa các loại thực phẩm cho chứa nhiều đường như:
- Bánh ngọt
- Kẹo ngọt
- Bánh quy
- Bánh kem
- Socola
- Sữa đặc
- Nước ngọt, đồ uống nhiều đường.
5. Các loại đậu
Thông thường các loại đậu là thực phẩm thiết yếu và vô cùng bổ dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên, trong thành phần của các loại đậu thường dùng, có chứa một hợp chất đường có tên là Fodmaps. Đây là một loại saccharide và cồn có thể lên men, chúng là những carbohydrate chuỗi ngắn mà một số người không thể tiêu hóa được, trong đó có người bị đau dạ dày.
Loại đường này đối với người khỏe mạnh không có ảnh hưởng xấu nào đáng kể đến sức khỏe. Tuy nhiên, đối với bệnh nhân đau dạ dày, loại đường này là một trong những nguyên nhân gây chướng bụng, ợ hơi, ợ chua, khó tiêu và thậm chí là tiêu chảy…
Do đó, để tránh ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa khi đang mắc các chứng đau dạ dày, người bệnh cần tránh sử dụng các loại thực phẩm như:
- Đậu tương (đậu nành)
- Đậu phộng
- Đậu đỏ
- Đậu xanh
- Đậu lăng
6. Các loại sữa
Trên thực tế có khoảng 65% dân số thế giới không thể dung nạp được lactose (là một loại đường có trong sữa). Điều đó có nghĩa là những người này bị suy giảm khả năng tiêu hóa lactose.
Do đó, nếu bạn là người không thể dung nạp được lactose, thì các sản phẩm từ sữa sẽ gây ra một tác hại vô cùng cho hệ tiêu hóa. Các triệu chứng thường thấy bao gồm: khó tiêu, đầy hơi, thường đau bụng và có thể tiêu chảy.
Do đó, trong thời gian bạn bị đau dạ dày, nên hạn chế sử dụng sữa và các sản phẩm từ sữa nhất là khi đói. Bởi điều này sẽ gây hại cho dạ dày rất nhiều.
7. Các loại đồ uống có gas, có cồn
Rượu bia và các loại đồ uống có gas khiến dạ dày tăng tiết nhiều acid
Khi uống nhiều rượu bia, nước ngọt có gas sẽ khiến cho acid tích tụ trong dạ dày càng nhiều dẫn tới buồn nôn và nôn.Người thường xuyên sử dụng rượu bia và đồ uống có cồn sẽ dễ mắc chứng loét dạ dày vì lượng acid tăng cao.
Ngoài ra, sau khi dùng rượu bia và thức uống có gas còn khiến kích thích ruột, làm thức ăn di chuyển qua ruột nhanh hơn, dẫn đến tiêu hóa không kỹ.
Rượu bia còn có thể làm giãn cơ thực quản, dẫn đến tình trạng trào ngược gây ợ hơi, ợ nóng khiến axit dạ dày hoặc hơi trong bụng trào ngược lên miệng, gây ợ nóng. Người dùng nhiều rượu bia và các chất có cồn cũng dẫn đến các hệ lụy nguy hiểm trên hệ tuần hoàn, tim mạch và cả hô hấp.
8. Vậy đau dạ dày nên dùng thực phẩm gì ?
Một chế độ ăn uống lành mạnh với nhiều thực phẩm có lợi cho dạ dày sẽ giúp tình trạng đau dạ dày thuyên giảm. Vậy đau dạ dày nên dùng những thực phẩm gì?
Các chuyên gia khuyên cáo nên dùng các loại thực phẩm sau khi bạn đang mắc chứng đau dạ dày:
- Chuối
- Các thực phẩm khô: hạt điều, hạt bí, hạt mè,…
- Táo
- Bánh mì nướng
- Gừng
- Nghệ + mật ong
- Sữa chua
- Nước dừa
- Đậu bắp
Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng thêm các sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe cho dạ dày có nguồn gốc từ thảo dược, hoàn toàn tự nhiên và an toàn cho sức khỏe.
9. Dùng Viên uống Thảo dược Dạ dày ANZA
Viên uống thảo dược dạ dày ANZA là thực phẩm bảo vệ sức khỏe có thành phần từ dược liệu tự nhiên, gồm có Đảng sâm, Nghệ vàng, Đinh lăng, Tam thất cùng một số thảo dược quý khác.
9.1. Công dụng
Sự phối hợp các dược liệu tự nhiên làm cho sản phẩm Viên uống thảo dược dạ dày ANZA có tác dụng vượt bậc trong:
- Hỗ trợ giảm acid dịch vị
- Bảo vệ niêm mạc dạ dày
- Giảm nguy cơ viêm loét dạ dày – tá tràng
- Hỗ trợ điều trị nhiễm khuẩn HP
- Hỗ trợ điều trị các triệu chứng trào ngược dạ dày
- Ợ nóng, ợ chua, buồn nôn.
- Hỗ trợ cải thiện chức năng tiêu hóa, hấp thu và khôi phục khẩu vị ăn uống.
9.2. Quy cách đóng gói
Hộp 1 vỉ x 10 viên.
9.3. Liều dùng
- Trường hợp triệu chứng nặng: Uống 1 viên/lần x 3 lần/ngày.
- Trường hợp triệu chứng nhẹ – trung bình: Uống 1 viên/lần x 2 lần/ngày.
- Trường hợp dùng cải thiện chức năng tiêu hóa, hấp thu và bồi bổ: Uống 1 viên/lần x 1 lần/ngày.
- Trẻ em trên 18 kg: Uống 1 viên/lần x 1 – 2 lần/ngày tùy trường hợp nặng hay nhẹ.
Viên uống Thảo dược Dạ dày ANZA KHÔNG được sử dụng cho đối tượng phụ nữ đang mang thai và cho con bú hoặc người dị ứng với bất kì thành phần nào của sản phẩm ghi trên bao bì.
Sản phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.
Hãy để NEXBION Pharma chăm sóc cho sức khỏe của bạn, có ANZA không còn nỗi lo đau dạ dày.
Link tham khảo và đặt mua sản phẩm trực tiếp: www.nexbionpharma.com
Để được tư vấn thêm về sản phẩm, mời bạn liên hệ tới tổng đài hotline 0708.02.11.22 hoặc 0855.02.11.22 của NEXBION Pharma, các tổng đài viên sẽ tư vấn chi tiết cho bạn.
9.4. Thông tin liên hệ
NEXBION PHARMA
Trụ sở: Tầng 1-2, số 53, đường Trịnh Đình Thảo, phường Khuê Trung, quận Cẩm Lệ, thành phố Đà Nẵng.
Email: info@nexbionpharma.com
Website: www.nexbionpharma.com
Điện thoại: 02363.611.122